与論町漁協の店舗をアンテナショップとして利用して、島で水揚げされた魚産物の食材を見直し、安全でおいしい加工品を広く島内外に紹介・販売することを目的とした、「ゆんぬお魚市場」が6月1日にオープンしました。

　「ゆんぬお魚市場」では、島で水揚げされた魚を原料として、さまざまなお惣菜を日替わりで販売します。

　オープン初日、チラシを見て、また口コミで開店時間前からお客さんが集まりはじめました。

初日のメニューは5種類。
1パック350円で販売され、昼前には完売しました。

本日のメニュー
  ●シビの竜田揚げ
  ●トビウオ子の唐揚げ
  ●サメのフライ（特製タルタルソース付き）

  ●サラワのバターソテー
  ●ダツ（シジ）のみりん干し

　「ゆんぬお魚市場」は、毎週、月・水・金曜日の11時から17時に開催され、商品がなくなり次第終了とします。

　普段食べなれたお魚でも、手の込んだ調理法で、新しい発見があるかもしれません。
　ぜひ、お気軽にお越しください。

お問い合わせ先
与論町漁業協同組合　TEL：　0997-97-2221

ホームページでは、お魚市場や、さまざまな情報が公開されています。
WEB　http://www.yorontou.info/hp/a0194/MyHp/Pub/Default.aspx

※漁協販売所は、月・水・金以外も、通常通り営業しています。